Diferença entre light e diet

Diferença entre light e dietUm grande erro ocorre frequentemente qundo falamos em alimento diet e light. Muitas pessoas acreditam que os dois são a mesma coisa, porém isso é errado, já que alimentos diet são recomendados para pessoas que possuem alguma patologia (doença) que impede que alguns alimentos possam ser ingerido, como por exemplo açucar no caso de diabeticos ou sódio para os que sofrem de hipertenção.

Já os alimento considerados light são aqueles com redução de no mínimo 25% do valor calórico ou porcentagem dos nutrientes em relação ao seu similar. O importante no consumo destes alimentos é observar o número de calorias que cada um contém, evitando o excesso, pois quando consumido exageradamente, o alimento de "baixas calorias" também pode engordar.

Agora que você já entendeu a diferença entre os dois, você pode escolher aquele que mais se adequa as suas necessidades.